Beskrivelse
Forrett
Gazpacho med jordbær og fermentert tomat (M, SU)
eller
Asparges med ramsløk og valnøtter (M, SU, VN)
Hovedrett
Kveite med vårprimører, sitron og hasselnøtter (F, M, HN, C)
eller
Tomahawk steak med karamellisert løk og chimichurri (M, SU, C, E)
Dessert
Mandelkake med rabarbra og jordbær (E, M, H, A)
eller
Sjokoladepudding med kirsebær og hasselnøtter (M, HN, SU, SO, E)
Pris for 3-retter: 995,- NOK per person.